Eine Partnerschaft für exzellenten Kaffeegenuss
Es gibt Kaffee und es gibt speziellen Kaffee – jener, der nicht nur ein Getränk ist, sondern eine Kunstform. Bei BREW haben wir uns stets der Perfektion des Kaffeegenusses verschrieben, und das nicht nur in der Tasse, sondern auch in der gesamten Kaffeekultur. Seit November 2023 sind wir stolz darauf, offizieller Partner der Specialty Coffee Association (SCA) zu sein. Diese Partnerschaft geht weit über eine bloße Kooperation hinaus und spiegelt unsere gemeinsame Leidenschaft für Qualität, Ethik und Innovation wider. In diesem Blogbeitrag erkunden wir die Tiefen dieser aufregenden Partnerschaft und enthüllen, wie sie den Kaffeegenuss bei BREW auf ein neues Niveau hebt.
Die Specialty Coffee Association (SCA) im Überblick
Bevor wir in die Details unserer Partnerschaft eintauchen, werfen wir einen Blick auf die SCA und ihre Rolle in der Welt des Kaffees. Die SCA ist eine international renommierte Organisation, die sich der Förderung von Qualität und Exzellenz in der Kaffeeindustrie verschrieben hat. Gegründet von Kaffeeprofis und Enthusiasten, bietet die SCA ein globales Netzwerk für diejenigen, die die Kunst des Kaffeeröstens, der Barista-Kunst und des Kaffeeanbaus beherrschen möchten.
BREW und SCA: Gemeinsame Werte, gemeinsame Vision
Unsere Entscheidung, offizieller Partner der SCA zu werden, beruht auf der tiefen Verbindung unserer Werte und Visionen. Sowohl bei BREW als auch bei der SCA steht die Suche nach Perfektion im Mittelpunkt. Wir teilen die Überzeugung, dass Kaffee nicht nur ein Getränk ist, sondern eine Reise durch Aromen, Qualität und Handwerkskunst. Die SCA hat sich als ein Hort für Wissen und Innovation in der Kaffeebranche etabliert, und bei BREW sind wir stolz darauf, Teil dieses globalen Netzwerks zu sein.
Schulungen und Zertifizierungen: BREW als Vorreiter in der Barista-Kunst
Die Partnerschaft mit der SCA ermöglicht es uns bei BREW, unsere Baristas auf höchstem Niveau zu schulen und zu zertifizieren. Durch die Teilnahme an den von der SCA angebotenen Schulungen haben unsere Baristas Zugang zu einem umfassenden Wissenspool über Kaffeeanbau, Röstung, Zubereitung und sensorische Analyse. Dies ermöglicht es uns, nicht nur erstklassigen Kaffee anzubieten, sondern auch das Wissen und die Fähigkeiten unserer Baristas kontinuierlich zu verbessern.
SCA-Events: Inspirierende Kaffeekultur für BREW und seine Kunden
Als offizieller Partner der SCA haben wir bei BREW exklusiven Zugang zu den aufregenden Veranstaltungen, die von der Association organisiert werden. Diese Events reichen von weltweit führenden Kaffeemessen bis zu Meisterschaften in den verschiedenen Disziplinen der Kaffeebranche. Die Teilnahme an solchen Veranstaltungen ermöglicht es uns, die neuesten Trends, Technologien und Entwicklungen in der Kaffeeindustrie zu erkunden und dieses Wissen direkt in unsere Praktiken zu integrieren.
Nachhaltigkeit und Ethik: Eine gemeinsame Verpflichtung
Die SCA legt einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und ethische Praktiken in der Kaffeeindustrie. Diese Werte sind auch bei BREW von entscheidender Bedeutung. Die Partnerschaft mit der SCA stärkt unser Engagement für verantwortungsbewusste Beschaffung, nachhaltige Produktionspraktiken und faire Bezahlung für Kaffeebauern. Gemeinsam setzen wir uns für eine ethischere und nachhaltigere Zukunft der Kaffeeindustrie ein.
BREW und SCA: Die Zukunft des Kaffeegenusses gestalten
Die Partnerschaft zwischen BREW und der Specialty Coffee Association (SCA) ist nicht nur eine Zusammenarbeit zweier Unternehmen, sondern eine Allianz, die die Zukunft des Kaffeegenusses formt. Diese Partnerschaft ermöglicht es uns, nicht nur exzellenten Kaffee anzubieten, sondern auch aktiv an der Gestaltung der Kaffeekultur teilzunehmen. Wir sind stolz darauf, Teil dieses globalen Netzwerks von Kaffeepionieren zu sein und freuen uns darauf, unsere Kunden auf eine Reise durch Geschmack, Qualität und Innovation mitzunehmen.
Wenn Sie also das nächste Mal bei BREW Ihren Kaffee genießen, bedenken Sie, dass hinter jeder Tasse nicht nur unser Streben nach Perfektion steht, sondern auch die Inspiration und Unterstützung der Specialty Coffee Association. Cheers to a future of exceptional coffee experiences!
